NOTE DESCRIPTIVE SOMMAIRE D’UN PROJET DE CONSTRUCTION D’UN ESPACE DE RESTAURATION ET DE SALLE DES FETES : NATURBEACH

1. PRESENTATION DU PROJET 

 Ce projet architectural a pour ambition de créer un lieu de vie unique en bord de mer, combinant restauration, événements festifs et détente dans un cadre à la fois moderne et chaleureux. Pensé comme une destination conviviale et multifonctionnelle, il s’adresse à un public varié en quête d’expériences authentiques et de moments partagés, entre mer, nature et architecture soignée.

Le programme prévoit un espace de restauration ouvert sur l’extérieur, une salle polyvalente pour des événements privés ou publics, des terrasses ombragées, des jardins paysagers, une piscine et un accès direct à la plage. L’ensemble est conçu selon une approche bioclimatique, avec une priorité donnée à la ventilation naturelle, à la lumière, et à l’utilisation de matériaux durables.

Au-delà de sa fonction utilitaire, le projet se veut un véritable repère architectural en milieu littoral, ancré dans son territoire, respectueux de l’environnement et porteur d’une identité forte.

1. DESCRIPTION DES COMPOSANTES BATIES DU SITE

Notre conception a été guidée par plusieurs objectifs majeurs à savoir :

• Assurer la fonctionnalité de l’ensemble, la fluidité de la circulation horizontale et verticale
• Concrétiser une recherche morphologique et esthétique de qualité qui puisse conférer aux bâtiments la conformité à leur fonction.
• Assurer la ventilation et l’éclairage naturel des locaux.
• Assurer la faisabilité technique de notre conception conformes aux cahiers de charges.
• Assurer la sécurisation et la conservation des appareillages.

Le bâtiment est conçu comme un ensemble modulaire, ventilé naturellement, avec des espaces simples mais bien intégrés. L’organisation en deux niveaux permet une distinction claire entre les espaces d’activités, de détente et de gestion.

  Organisation spatiale

Dévolu aux activités commerciales, sportives et de restauration

???? Zones publiques :

• Entrées clients (2)
• Espace d'entrée et hall
• Salle de fêtes 
• Espace de restauration et bar 
• Terrasses avec vue sur mer
• Piscine & plage à l’arrière
• Espace jeux pour enfants
• Jardin (aménagement paysager inclus)

???? Sanitaires et confort :

• Toilettes H/F séparées
• Toilettes PMR
• SAS et vestiaires
• Chambre de douche (DCH)

???? Cuisine et logistique :

• Cuisine 
• Plonge
• Chambre froide
• Stockage
• Entrée de service

???? Personnel :

• Bureau du manager
• 2 chambres de service
• Guérite

???? Techniques :

• Local technique
• Groupe électrogène

???? Spécificités du projet

• Orientation vers la mer : accès direct plage/piscine
• Grande polyvalence des espaces : fêtes, restauration, détente
• Prise en compte de la logistique : entrées séparées, cuisine fonctionnelle
• Accessibilité PMR

1. - CONCEPT

Le projet repose sur un concept fort : créer un lieu de vie balnéaire complet, où les usagers peuvent se restaurer, célébrer, se détendre et se reconnecter à la nature. L’architecture devient ici un support d’expérience : elle met en valeur la mer, le climat tropical et les rythmes de la vie en plein air.

Trois idées guident ce concept :

• Un enchaînement fluide entre intérieur et extérieur, permettant une transition douce entre les salles, les terrasses, le jardin et la piscine.
• Une ambiance de villégiature : l’espace n’est pas simplement fonctionnel, il évoque les vacances, la détente, la lumière, le partage.
• Une place centrale accordée à l’eau et au paysage, avec une piscine comme cœur d’attractivité visuelle et sensorielle.

1. - INTENTIONS ARCHITECTURALES

L’approche architecturale vise à refléter une identité forte, ancrée dans son territoire, tout en offrant des usages simples, agréables et bien organisés. Elle s’inspire des typologies vernaculaires tropicales, en les adaptant à des besoins contemporains de confort, d’événementiel et de loisirs.

Principes :

• Ouverture paysagère : tous les espaces bâtis dialoguent avec les extérieurs. La salle de fête s’ouvre largement sur une terrasse face à la piscine. Le bar et la salle de restauration prolongent l’expérience vers le jardin et la plage.
• Piscine comme élément central : la piscine n’est pas un simple équipement mais une composante architecturale du projet. Elle structure les vues, anime l’espace extérieur, crée une ambiance sonore et rafraîchit l’atmosphère. Son pourtour peut accueillir des chaises longues, des éclairages doux, des plantations.
• Espaces extérieurs valorisés : les jardins, les appatams, les zones de jeux et la plage aménagée créent un parcours libre et riche en sensations, où chaque visiteur peut choisir son ambiance (repos, fête, baignade, jeu).
• Hiérarchie claire des fonctions : zones techniques discrètes mais accessibles, espaces publics généreux, flux bien séparés entre clients et personnel.
• Ventilation naturelle et ombrage : les toitures débordantes, les matériaux respirants et les orientations pensées assurent un bon confort thermique, même en saison chaude.
• Matérialité locale et atmosphère : le bois, les tons sable, les enduits minéraux clairs et la végétation native créent une ambiance chaleureuse, douce et élégante, sans ostentation.

1. -  CARACTERISTIQUES DU BATIMENT     

1. COMPOSITION ARCHITECTURALE (ASPECTS EXTERIEURS ET INTERIEURS)

L'approche architecturale vise à créer un espace accueillant et respectueux de l'environnement, en accord avec les cahiers de charges

La démarche conceptuelle

Il s’agit :

• De souligner en premier lieu cette importance de développer l’image de l’équipement afin de le rendre attractif, singulier et identitaire ;

• Penser des espaces intérieurs et extérieurs agréables tout en pensant à être le plus éclaté possible pour se protéger de la rigueur climatique et respectueux au maximum de la Haute Qualité Environnementale.

Nous avons également adopté comme axe de réflexion les principes de base suivants :

• L’organisation spatiale.

Le plan de masse a été conçu sur la base du schéma de principe d’implantation des ouvrages. 

Concepts porteurs d’architecture

Notre architecture se fonde sur deux concepts principaux, à savoir : la fonctionnalité et le respect environnemental. 

- La fonctionnalité : Il s’agit pour nous de hiérarchiser les différentes activités au sein de ces des infrastructures et tenir compte des différentes contraintes pour proposer une conception architecturale cohérente et moderne. 

- Le respect environnemental : Il se fait à travers la configuration des différents espaces et l'intégration de la végétation dans l’aménagement du site et la création de bac à fleur et de protections contre les rayonnements solaires directs.  

1. DISPOSITIONS TECHNIQUES

Le présent descriptif a pour objet de définir sommairement les travaux à exécuter et le mode d’exécution des ouvrages élémentaires du projet de construction d’un espace de restauration et de salle des fêtes. Ce descriptif complète les pièces graphiques. Les travaux seront exécutés dans les règles de l’art et conformément aux dispositions et prescriptions des documents techniques généraux (D.T.U, norme ISO, etc…).

Toutes les prescriptions prescrites par le code réglementaire seront suivies pour une sécurité effective du site. Les études se dérouleront sur la base de ces réglementations.

   7.1- Structure

Le type de fondation est superficielle. La structure est en béton armé (semelles, poteaux et poutres) avec un plancher en corps creux, ils seront réalisés suivant les normes en la matière. Les cloisons seront réalisées en agglos creux et les séparations en cloison vitrés ou placoplâtre BA 13 hydrofuge.

    7.2- Assainissement

Les chasses des appareils sanitaires seront dotées de mécanisme de chasse à double commande pour raison d’économie d’eau.

Le traitement séparé des eaux usées et des eaux vannes nous permettront également une économie substantielle d’eau. Les fosses septiques seront réalisées conformément au modèle présenter dans cahier des charges. Quant aux eaux pluviales, elles seront drainées évacuées sur le réseau collecteur existant.

    7.3- L’étanchéité

Pour une vision prospective nous opterons pour une étanchéité de qualité de type multicouche. Cette étanchéité multicouche sera protégée par le plancher haut du rez-de-chaussée. L’étanchéité sera aussi assurée au niveau de la fondation pour éviter les remontés capillaires par la pose des drains et en rendant le béton de fondation hydrofuge. 

7.4- Revêtement

Les prestations propres aux revêtements comprennent en particulier :

• La préparation du support avant pose : nettoyage, grattage, balayage et dépoussiérage. Toutes taches de peinture, mastic, colles ou plâtre pouvant subsister devront disparaître,
• Les peintures et revêtements des murs tels qu’ils seront décrits au Cahier des Charges des Prescription Particulières (CCTP) sur les murs extérieurs du bâtiment.
• Les peintures murales.
• Le nettoyage et la protection des ouvrages jusqu'à la réception,
• Le chargement et l’évacuation quotidienne des gravois, emballages, et autres déchets engendrés par les travaux du présent lot
• Le nettoyage de livraison au maître d’ouvrage

Les dispositifs de protection des travailleurs contre les chutes conformément à la réglementation en vigueur.

7.4.1- Extérieur

Nous avons prévu pour les murs extérieurs, un revêtement en habillage de lamellés collés bois et en lattes de bois.

7.4.2- Intérieur

Les murs intérieurs seront revêtus de peinture acrylique (à eau lavable). Les couloirs et certains espaces spécifiques seront peints en peinture à huile de teinte adaptée (Glycérophtalique).

Les murs des toilettes recevront de la faïence sur toute la hauteur tandis que le reste du bâtiment recevra de la peinture acrylique. 

Les sols seront recouverts de carreaux suivant les indices UPEC en fonction du type de local.

NB : Les revêtements seront de couleurs clairs afin de réduire les besoins d’éclairage.

7.5- Le faux plafond

Ils seront en majorité réalisés par des matériaux locaux (comme les bambous, les nattes, les claies …etc.) et aussi en placo. Nous proposons différents types de faux plafond en fonction des locaux à aménager.

Panneaux acoustiques

Ils seront préconisés pour les circulations, les locaux techniques, les magasins et les toilettes.

7.6- Les menuiseries Bois et Aluminium

• Menuiserie aluminium

Les menuiseries extérieures seront en aluminium vitré avec une texture finition de type coulissante en double vitrage.

• Menuiserie bois

L’ensemble des locaux recevront des habillages en boiserie, les portes d’accès seront en bois massif, les fenêtres de type jalousie seront en bois y compris les persiennes.

• Vitrerie

Afin de rejeter la chaleur et d’isoler les salles le vitrage qui donne sur l’extérieur sera double et de type antélio. Un film de protection solaire (rejet de chaleur 75% avec 35% de transmission de lumière) sera appliqué en intérieur sur les pignons Est et Ouest.

7.7- Dispositions électriques 

7.7.1- Courant fort

• L’éclairage

Pour des raisons de facilité et de qualité, elle sera faite aux normes du projet (confère au document de l’APS page 9).

• Fluocompacte

Il sera utilisé pour éclairer la plupart de nos espaces du fait de son rapport duré de vie et efficacité lumineuse. Il s’agit : des bureaux, des toilettes, des circulations, des locaux techniques et des magasins.

• Led

Les lampes à diodes d’une durée de vie allant de 50 000 à 100 000 heures coupler à une très faible consommation et de capacité 40000K pour l’éclairage architectural du bâtiment. L’utilisation de variateur nous permettra d’obtenir des ambiances différentes en fonction des circonstances d’utilisation.

• Le petit appareillage

Les interrupteurs et les prises seront de bonne qualité et d’une marque reconnue.

7.7.2- Courant faible

• Le réseau informatique

Un réseau informatique sera déployé dans l’ouvrage afin d’assurer la connexion logique de toutes les unités de travail sans perturbation de l’ensemble du réseau.

• Le réseau téléphonique

Le standard du bâtiment sera situé à l’accueil, l’appareillage également (autocommutateur). Toute la gestion du réseau téléphone, télex et télécopieur sera effectué au niveau du locale technique.

• La vidéo surveillance

Des caméras couleurs à haute résolution de types mobiles seront installées dans les endroits stratégiques de l’immeuble. La visualisation, la sélection, la manipulation de toute image provenant des caméras est faite directement sur des moniteurs d’ordinateur. La visualisation des zones par certains responsables doit être réalisable par simple attribution d’autorisation d’accès. 

• La détection incendie
  1. PISCINE ET ESPACE BORD DE MER

Un système de détection incendie sera installé dans le local synoptique et aura une liaison interactive avec la vidéo surveillance et le téléphone.

7.7.4 - Réseau d’éclairage extérieur

Un réseau d’éclairage extérieur des zones de circulations est proposé. Ce réseau est constitué de lampadaire solaire photovoltaïque à adapté pour le site du projet prenant en compte les agressions de l’embrun marraine.

8.1. Fonction et rôle dans le projet

La piscine constitue un élément central et identitaire du projet. Plus qu’un simple équipement, elle incarne l’esprit balnéaire du lieu et participe pleinement à l’expérience de détente offerte aux visiteurs. Elle est visuellement connectée à la salle de fêtes, au restaurant et aux terrasses, créant une ambiance apaisante et festive.

Conçue pour être accessible à tous, la piscine vise à accueillir familles, enfants et adultes dans un cadre sécurisé, agréable et esthétique.

8.2. Implantation & intégration

• Située en prolongement de la terrasse principale, elle offre une vue dégagée sur la plage et la mer.
• Son positionnement stratégique lui permet d’être visible depuis les espaces de restauration, renforçant la sensation de fraîcheur et d’ouverture.
• Un jardin paysager l’encadre pour assurer une transition douce entre les zones bâties et la plage naturelle.

8.3. Caractéristiques techniques

• Dimensions : à définir selon le plan de masse (ex. : 12 m x 4 m, profondeur progressive de 0,6 à 1,5 m)
• Forme : rectangulaire ou légèrement libre pour s’harmoniser avec le paysage
• Revêtement : carrelage antidérapant ou résine lisse de teinte claire (bleu pâle ou sable)
• Système de filtration : local technique à proximité, filtration à sable ou à sel
• Éclairage : spots immergés + éclairage doux périphérique pour une ambiance nocturne

8.4. Aménagements périphériques

• Deck bois ou dalle pierre naturelle antidérapante
• Espaces transats et parasols pour la détente
• Douches extérieures à proximité
• Clôture légère ou végétalisée pour la sécurité (conforme aux normes locales)
• Appatams ou pergolas ombragées disposés autour
• Connexion fluide avec les circulations extérieures, la salle des fêtes et les sanitaires

8.5. Ambiance et usages

• Lieu de rafraîchissement en journée, avec une ambiance calme et conviviale
• Éclairage d’ambiance le soir permettant des événements en bord de piscine (cocktails, concerts acoustiques, projections)
• Possibilité d’organiser des activités saisonnières : yoga matinal, soirées à thème, bar extérieur

8.6. Enjeux architecturaux

• Renforcer la qualité paysagère du projet
• Créer un pôle d’attractivité visuelle et fonctionnelle
• Assurer une cohérence d’ensemble entre architecture, végétation et espace aquatique

CONCLUSION

Ce projet de construction en bord de mer incarne une réponse contemporaine aux besoins de détente, de restauration et de convivialité dans un cadre naturel valorisé. À travers une architecture ouverte, durable et fonctionnelle, il propose une expérience complète où les visiteurs peuvent se retrouver, célébrer, se restaurer et se détendre au contact direct de la mer, dans une ambiance chaleureuse et soignée.

L’intégration de la salle des fêtes, du restaurant, des espaces extérieurs, de la piscine et des jardins contribue à faire de ce lieu bien plus qu’un simple équipement : un véritable point de vie du littoral, pensé pour accueillir une diversité d’usages, de publics et d’émotions.

Par son esthétique, son organisation et ses choix responsables, ce projet affirme son ambition : devenir un espace emblématique, harmonieux et vivant, au service du bien-être collectif et du respect de l’environnement côtier.